Darmgesundheit
Eine gesunde Darmflora ist von entscheidender Bedeutung für unser Immunsystem
Mithilfe von Prä- und Probiotika kann man eine gesunde Darmflora aufbauen, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirkt. Wir zeigen Ihnen wie und beraten Sie auf Wunsch auch zum Thema gesunde Ernährung.
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Im menschlichen Darm befindet sich eine Vielzahl von Bakterien, aber auch Viren und Pilze. Man geht davon aus, dass rund 100 Billionen Bakterienzellen in unserem Darm siedeln. In ihrer Gesamtheit benennen Forscher die Mikroorganismen als Darmmikrobiom.
Ein gesundes Mikrobiom zeichnet sich vor allem durch eine große Vielfalt an Mikroorganismen aus. Zu seinen Aufgaben zählen die Verdauung, die Entwicklung unseres Immunsystems und die Reduzierung von entzündungsfördernden Botenstoffen durch Verdrängung schädlicher Bakterien.
Im Laufe unseres Lebens verändert sich das Darmmikrobiom. Schon während der Schwangerschaft gibt es den ersten minimalen bakteriellen Austausch zwischen der Mutter und ihrem Ungeborenen. Der erste Großkontakt mit dem natürlichen Mikrobiom findet während der Geburt statt. Unser typisches Darmmikrobiom bildet sich in den ersten Lebensjahren und ist in dieser Zeit noch leicht durch Umwelteinflüsse veränderbar. Im Erwachsenenalter ist dies eher stabil, lässt sich aber auch durch Ernährung, Lebensstil (Stress), Erkrankung und Medikamente beeinflussen.
Bei einer Umstellung der Ernährung von vegetarische auf vorwiegend tierische Lebensmittel oder umgekehrt wandelt sich das Darmmikrobiom innerhalb von 24 Stunden. In dieser Zeit ändert sich die Zusammensetzung unserer Mikroorganismen im Darm und passt sich unserer Ernährung an.
Wenn wir uns vorwiegend mediterran ernähren, wirkt sich dies nachweislich positiv auf unser Darmmikrobiom aus. Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, fermentierte Produkte sowie Rohmilcherzeugnisse können das Wachstum positiver Bakterien fördern. Alkohol, Tabak, Stress und Fast Food sollten vermieden werden.
Gelingt es uns trotz eines gesunden Lebensstils nicht, eventuell Beschwerden wie Allergien oder Reizdarm günstig zu beeinflussen, ist eine Therapie mit Pro- und Präbiotika empfehlenswert.